la boxe signature
Menu en clair obscur pour deux
Prélude au crépuscule
Premières bouchées d'assortiments croustillants (nems, samoussas et tempuras de gambas)
Rosas en clair-obscur
Saumon fumé, douceur fruitée de la mangue & avocat
velours d'ambre
Velouté onctueux, murmure exotique de coco et butternut
l'étreinte
Ballotine de volaille au foie gras, riz délicatement parfumé
La nacrée
Cabillaud delicat, mangue subtile, accompagne de légumes fondants
Coeur captif
Cheesecake framboise et speculoos
la boxe gourmande
Menu en clair obscur pour deux
Les premiers frissous
Quatres bouchées dorées et parfumées
velours d'ombres
Velouté onctueux, murmure exotique de coco et butternut
l'étreinte
Ballotine de volaille au foie gras, riz délicatement parfumé
l'utltime doucueur
Cheesecake framboise et speculoos